当减肥遇上自助餐 百吃不胖小妙招

自助餐对于想要减肥的人就不要去吃了，这简直就是送羊入虎口。因为约会、公司重要安排等活动，实在无法避开必须去的话，ABC护理专家推荐以下自助餐减肥法，让你既能吃能饱又不会胖!

很多人去吃自助餐，因为为了想要“回本”就会吃很多。这样一餐海吃海喝下来，在自己不加以限制，从咸酸苦辣吃到冷热冰凉，还要喝酒饮料，接近2000大卡的热量就已经被你海纳了!

尽管你可以控制自己怎么吃，但是一顿自助餐比平时一餐的热量都会超出不少，自助餐最重要的食材是各类炙烤肉扒、蛋糕甜点，你不可能一点都不沾。所以，不去吃就是最佳选择，而后才是像下面这样选择食材。

海鲜VS水果

自助餐减肥瘦身小贴士：虾、鱼类是必定要吃的，它们是既新鲜又“回本”的美味食材，含有丰富的蛋白质和优质油脂，虽说热量不低，相对其他食材起码对减肥有好处、对健康也没有负担。

吃自助餐必然会要大鱼大肉，如此高含量的蛋白质摄入，搭配水果更有助消化，猕猴桃和菠萝含有很高的蛋白分解酶，能够促进肠胃消化蛋白质的吸收速度，有助于消除肠胃消化不良。

在家里有时候自己也有做牛排和烤鱼等，搭配食用一些类似猕猴桃或者菠萝的水果，让鱼肉风味更佳，既能更好地吸收蛋白质还可以减少脂肪的吸收。

面食VS水果醋

西式或意式餐厅的主食一般以意大利面、披萨、面包类的面食为主，最佳减肥搭配是稀释的水果醋，在一杯温水中加入2勺水果醋，餐前喝或者佐餐，喝醋开胃的情况不用担忧，自助餐减肥瘦身必备杀器就是稀释的水果醋!

选择浓度较低的水果醋，500ml的水加2小勺冲兑开，既不不伤胃，也能保证果醋在肠胃里可以改变消化酶，吸收较少热量。果醋还会阻碍淀粉吸收，能很好的降低血糖和抑制胰岛素的分泌，减少脂肪的吸收形成。

多喝水!少碰果汁汽水!

水进入胃里可以稀释消化道里面的一些酵素，改善肠胃的PH值，降低吸收率，增加饱腹感。不管你再怎么吃，吸收的量都会变少。市面上大多数减肥方法都会推荐餐前喝水。

吃自助餐必须先喝一杯水，或者稀释的水果醋、无糖的豆浆。不建议喝浓醋，空腹时喝浓醋会刺激伤害肠胃，而且浓的水果醋含有很高的热量，果汁和汽水的糖分太高且没有营养，还是少喝为妙!