秋季水果热食 调理肠胃又暖身

水果生吃更有营养，但是对于肠胃不好的女性来说，多吃很伤肠胃，女性月经期间怕凉肠胃易不适。ABC护理专家建议，水果加热之后再吃，温和又能调理肠胃。

梨子

梨子性寒，多吃会使人体质变得更为寒凉，如果将梨煮熟之后再吃，这方面的危害就小了很多。冰糖雪梨是一种常见的甜汤，做法也非常简单，雪梨去核后切成块，和冰糖混合在一起，放在砂锅中，慢火炖半个小时即可。梨能润肺生津、清热化痰，秋天多吃，可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

橙子

橙子和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经，吃多了也会伤肠胃，盐蒸橙子是一个很受欢迎治疗咳嗽的偏方，做法是，将橙子洗净，在盐水中浸泡一会儿，割去上面的顶，做成一个盅，将少许盐洒在橙肉上，用筷子戳几个洞，便于盐分渗入。蒸大约十分钟之后，取果肉和汁水就可以了。盐蒸橙子略麻烦，简单一点的，可以把橙子去皮切片，用凉开水稍微加热煮一会儿，再放一点儿蜂蜜即可。

菠萝

菠萝有开胃、增加食欲、治疗便秘的功效，但是多吃易引起过敏，将菠萝做成菜之后就没有这个问题，还有健脾养胃的功效。将菠萝去皮，挖空中间的果肉，放入黑糯米和红枣，蒸一个多小时之后，即是菠萝盅了。菠萝入菜开胃解腻，常见的有菠萝焗饭、菠萝鸡翅等等。